杜仲是雌雄双株的树，雄花就是杜仲雄树开的花。杜仲雄花是我国十分珍贵的药用花粉资源。《神农本草经》中记载：杜仲主治“腰脊痛，补中，益精气，坚筋骨，除阴下痒湿，小便余沥，久服轻身耐老。”被列为上品。杜仲性味平和，补益肝肾，诸无所忌。中老年人肾气不足，腰膝疼痛，腿脚软弱无力，小便余沥者宜食；妇女体质虚弱，肾气不固，胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时宜食小儿麻痹后遗症，小儿行走过迟，两下肢无力者宜食；高血压患者宜食。

杜仲雄花营养成分
科学研究发现：“杜仲雄花”特含60多种有效植物成分，如木质素类，环烯醚萜类、苯丙素类活性物质（如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙）、松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及矿质元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、P、B、Mg、K等，其中氨基酸含量达21.47%，钙的含量达0.92%，锌含量达51mg/100g，分别是杜仲叶的1.8倍和5.2倍，有效成分最为全面，而且含量更高，杜仲雄花，汇集了所有杜仲的精华，可以说杜仲雄花具备植物杜仲所有的保健功效，而且对于“强肝、补肾、通便、安眠、降三高”的效果尤为显著！
杜仲雄花古今记载
国家药材部门将杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆列入四大紧缺专控药材。杜仲是雌雄双株的树，雄花就是杜仲雄树开的花。杜仲雄花是我国十分珍贵的药用花粉资源。
1、公元前2000多年的西汉《神农本草经》中记载：杜仲主治“腰脊痛，补中，益精气，坚筋骨，除阴下痒湿，小便余沥，久服轻身耐老。”被列为上品。记载表明，西汉时人们便发现杜仲有独特的强筋、壮骨及安胎的功效。
2、魏晋时代陶弘景所著的《名医别录》：“杜仲，味甘，温，无毒，主治脚中酸疼痛，不欲践地，一名木绵，生上虞及上党汉中。”
3、明代《本草纲目》记载：“杜仲嫩芽作蔬菜，可祛风毒脚气，久积风冷，肠痔下血等功用”杜仲花清香四溢，杜仲自身多功能的药用价值，使其具有双向调压，调脂的显著功效，同时克服高血压、高血脂引起的头晕、头痛、冠心病、动脉硬化等外围症状及病发症。

杜仲雄花用法杜仲雄花中的天然微生物酶活性成分，能促进人体消化功能、能够加速人体胶原蛋白的新陈代谢，防止、推迟皮肤起皱及老化，增强皮肤光泽，改善毛发质地，使头发光亮且减少脱发，延缓衰老，预防老年痴呆症。可是食用功效良好的杜仲雄花有什么用法呢？接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下杜仲雄花的用法相关知识吧。

杜仲雄花一般的用法主要是制作成杜仲雄花茶食用。杜仲雄花一般是作为杜仲雄花茶的原材料，经过国家发明专利技术和现代化高科技生产工艺的先进技术，在保全杜仲雄花药用天然活性成分和营养成分的前提下研制生产出一种纯天然保健珍品，即杜仲雄花茶。而制成杜仲雄花茶之后的用法即是把3-5克杜仲雄花茶放入杯中，浇上开水，闷盖3分钟，打开盖，即成香甜的美味饮品。杜仲雄花茶保留有杜仲雄花的所有营养价值与食用功效。