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实地探秘深山“鸟人参”,福启元堂金线莲基地落地福州永泰
日期:2020/6/6 12:35:18
来源:启元堂

2020年6月4日,福启元堂总经理余建忠一行实地考察位于永泰生态林下种植金线莲基地。金线莲作为福建特色药材福九味之一,在民间运用广泛,但是由于其对生态环境要求严格,民间的长期大量滥采和野生动物的侵害,加上近年来山地开发自然环境遭受破坏,野生金线莲数量大为减少,1990年福建省政府将金线莲列为“濒危药用植物”。

金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科开唇植物。在民间具有广泛药用价值,素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。金线莲有30多种,一般分布在海拔300~1200米的丘陵、山地,我国福建、广东、广西、海南等省区均有野生金线莲。其中,福建省是野生金线莲的主产区。

金线莲性喜阴凉、潮湿,野生的一般生长在常绿阔叶树木的沟边、石壁、土质松散、腐殖质丰富的潮湿地,要求温度18-20℃,光照约为正常日照的1/3,最忌阳光直射。温度、湿度、光照度有一项不良都极易造成金线莲萎蔫或腐烂死亡。

现在市面上的金线莲产品分为3种:纯天然野生、原生态林下种植、大棚种植、无土栽培。野生金线莲在市场上极为罕见,绝大多数金线莲为人工种植,其中品质、药用价值最高的是在原生态天然阔叶林下种植的有机金线莲,但其种植难度极大。各种品质的金线莲由于培植方式不同、成本不同,市场售价也不同。

此次考察的永泰县金线莲基地,群山环抱,自然山林资源丰富,为金线莲的仿野生种植工作提供了得天独厚生长环境,基地选用野生金线莲培育的组培苗株,采用生态林下野生抚育技术,落地种植在阔叶林或者竹林下时间长达200天以上,使金线莲类黄酮、多糖、挥发油、甾体化合物、氨基酸等化学物质充分形成。

金线莲为兰科、性平、味甘;具有清热凉血、祛风利湿之功效。而它从何时开始被发现和利用似乎无据可考,只是在民间广泛运用,代代相传至今。医药典籍《全国中草药汇编》(下册)(人民卫生出版社)记载:“金线莲性平、味甘;具有清热凉血、祛湿解毒之功效,主治肺结核咳血,糖尿病,肾炎,膀胱炎,重症肌无力,风湿性及类风湿性关节炎,毒蛇咬伤。”另外《中药辞海》、《福建省药物志》、《本草拾遗》、《中国经济植物志》等十几部药学典籍均有关于金线莲的记载。

基地金线莲开封即有香气,煮后口味纯正,口齿留香,有股奶香的味道。泡煮后金线莲叶底均整,叶质优嫩柔软,叶肉厚,叶脉隐现,还可以见明显的绒毛(只有种植在环境好的腐殖质土壤绒毛才会明显),耐泡性好。

此次永泰金线莲基地溯源之行,深入大山实地考察原料基地,见证福建顶级金线莲的生长环境。本正清源,最纯粹的福建神草“金线莲”正式落地福启元堂。